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요리/맛있는요리

[스크랩] 진달래화전

                           

 

                                               할머니를 기억하는일

                                            진달래화전

                                            

   

                                                  

                                

                           

                                

     

                                           

                                찹쌀가루를 젓는일

                                기름에 살짝 구워 꽃잎을 져며놓는일

                                약한불에 살짝구워 내려놓는일

                                다 구워진 진달래 화전에 꿀을 묻혀 내어 놓는일

                                예쁜접시를 골라 펴 놓는일

                                다 봄날에 해야 어울리는 모습입니다

                                차암 고운 일 입니다

                                 진달래    

                                 할머니

                                 지상에서 얻을 수 있는 행복을 전부 주신

                                 할머니

                                 이름만 불러도 너무나 뭉클한,

                                 할머니가 해주신 예쁜 꽃떡을 흉내낼 수 는 없지만

                                 봄날에 앉아 할머니를 기억해 봅니다    

                                                  

                                         

                 

             

 

                                                      한지에그린그림

 

 

                               나 다시 진달래로 피어 그대가슴으로 피었으면
                               나 다시 진달래로 피어 그대 가슴으로 스몄으면
                               사월 목마름 사월 하늘 분홍빛 진달래로 피어......
                               시인과 촌장의 하덕규가 부른

                               진달래가 가만히 입안에 맴돈다

 

 

                             

                                     

 

                                        아버지께 가려고 화전을 붙였어요

 

 

 
 
 

                                        산길을 걷다가

                                        모두 피어 지고있는 진달래를 가져 옵니다

                                        이렇게 고운 빛을 가져와 한없이

                                        들여다봅니다

 

                          

                          

 
 
                            몇년 동안 뜰에 가끔찾아와
                            휘파람처럼 영롱한 새소리를 듣기만 했는데
                            드디어 그 주인공을 보았습니다.
                            머리에 하얀 털이 있고 꼬리부분이 진록색인
                            새 두마리가 휘청인 나뭇가지 위에
                            느긋하게 앉아 있었어요
                            요즘 아침이면 늦잠을 잘 수 없을 정도로
                            새소리가 너무 요란하답니다
                            가끔 창문을 열고
                            그럽니다  너희 너무 시끄러워 좀 조용히 하겠니
                            그래도 재잘 재잘 끝이 없답니다  
 

 

                         

                          

 

 

                      식탁보를 깔고 음식아래 오후에 떡에 붙칠
                      진달래를 물기를 닦은후 올려놓았더니 
                      더없이 운치가 있었지요
                      앵두꽃도 목련꽃도 올려봅니다
                      식사 준비에 꾀가 날 때면
                      어린 왕자가 장미에게 물 주고 벌레 잡아주던 마음을 떠올립니다. 
                      바지런한 엄마의 정성어린 손길,
                      세상에서 가장 값진 보약일 터입니다.
 
 

                       

                     

 
 

                                                쑥개떡과 목련 그리고 진달래

 
 
 
 
 
 

                               Duo Orientango/Orientango 앨범 

                                 

                                                               
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
                
출처 : 어둠 속에 갇힌 불꽃
글쓴이 : 윤금숙 원글보기
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